Owsianka jest idealna na pierwszy posiłek.
Liczne badania potwierdzają, że bogate w węglowodany śniadanie o wysokiej zawartości błonnika pomaga utrzymać uczucie sytości przez długi czas, co chroni nas przed przejadaniem się i impulsywnymi przekąskami. Jednak nie wszystkie zboża są równie zdrowe. Na przykład „puste” kasze, które nie wymagają gotowania lub przygotowuje się je w ciągu zaledwie kilku minut, zawierają tylko węglowodany i nic więcej. Lepiej wybrać zboża, które należy gotować co najmniej 10 minut.